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肌肉嫩度仪
品牌：科言仪信
型号：KY-N50
技术参数：
| 项目 | 技术参数 |
| 测量范围 | （0～250N）或（0～25）kgf |
分辨 | 0.01N 或 0.001kg |
示值准确度 | <±1% |
| 剪切速度 | 1mm/s（0-1.3）mm/s 可调 |
圆形钻孔取样器 | （直径 1.27cm） |
刀具厚度 | 3.0mm±0.2mm |
刃口内角度 | 60° |
内三角切口的高度 | ≥35mm |
砧床口宽 | 4.0mm±0.2mm |
质量 | 20kg |
外形尺寸 | 330×340×460mm |
电源 | AC110-240V, 50H |
肌肉或食品的标准取样器 | （￠12.7mm）随机配套供应 |
产品特点
1采用美国芯片控制，高精度测力传感器，精度高
2采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保障微米级运动控制精度。铝合金面板，优质合金钢刀具，合理的设计，保证该仪器经久耐用
3大触摸屏中文显示，抗压曲线，友好人机界面操作。全自动完成测试。
4操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。标准的 RS232 接口，便于系统与电脑的外部连接和数据传输
5适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N 范围内的所有固体食品。
6单位选择多样性，用户可根据需要在单位 N与kg之间切换
1采用美国芯片控制，高精度测力传感器，精度高
2采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保障微米级运动控制精度。铝合金面板，优质合金钢刀具，合理的设计，保证该仪器经久耐用
3大触摸屏中文显示，抗压曲线，友好人机界面操作。全自动完成测试。
4操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。标准的 RS232 接口，便于系统与电脑的外部连接和数据传输
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