
参考价格
5-10万元型号
GMSD2000-372品牌
SGN/思峻产地
上海样本
暂无调速范围:
0-14000rpm分散轮直径(mm):
45-296mm全容积(m³):
0.1-10000L能耗:
4-160kw处理量:
300-50000L/H物料类型:
液体、固体、粉末、粘稠液体、浆料等工作原理:
立式SGN/思峻均质机
SGN/思峻GMSD2000-372
国产均质机
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GRS2000 管线式高剪切均质机为连续在线式湿法细化设备,整机采用 316L 卫生不锈钢打造,无卫生死角,完全符合食品 GMP 生产规范。设备专为沙拉酱、番茄酱、蛋黄酱等酸性酱料定制,可对果肉纤维、番茄籽渣、油脂液滴进行连续剪切破碎,在线完成固液粉碎、油水乳化、颗粒均质一体化处理,直接接入酱料生产线实现不间断量产,有效解决酱料颗粒粗糙、久置分层、果肉沉淀等问题,广泛应用于调味品连续化湿法生产工况。
电机驱动转子高速旋转,工作腔内形成负压,酱料物料被连续吸入定转子工作腔。物料首先经受高速离心撞击完成粗碎,随后进入精密齿形间隙,在极高线速度下承受强力剪切、挤压、湍流摩擦三重作用,将番茄粗纤维、固体颗粒撕裂细化,同时把油相剪切成微米级微滴,均匀分散在水相中。物料一次性完成湿法破碎与乳化均质,从出料口连续排出;如需更高细度,可外接管路循环反复剪切,全程密闭连续作业,无空气混入,避免酱料氧化起泡。

连续在线生产,无需间歇投料,产能稳定,适配沙拉酱、番茄酱自动化流水线作业。
卫生级腔体镜面抛光,拆装清洗便捷,CIP 在位清洗无残留,适配酸性酱料防腐生产要求。
粒径可控,可把果肉渣细化至微米级别,酱料口感顺滑,大幅降低成品储存分层概率,延长货架期。
模块化定转子结构,一机可切换粗碎、精乳化工况,兼顾粗纤维破碎与油水均质两道工序。
机械密封稳定可靠,可长时间连续运转,故障率低,减少生产线停机维护频次。
四、设备参数
型号 | 标准流量(L/h) | 转速(rpm) | 线速度(m/s) | 马达功率(KW) | 进出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300 | 14000 | 41 | 4 | DN25/DN15 |
GRS2000/5 | 1500 | 10500 | 41 | 11 | DN40/DN32 |
GRS2000/10 | 3000 | 7300 | 41 | 22 | DN50/DN50 |
GRS2000/20 | 8000 | 4900 | 41 | 45 | DN100/DN80 |
GRS2000/30 | 20000 | 2850 | 41 | 75 | DN150/DN125 |
GRS2000/50 | 40000 | 2000 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
采用宽窄齿复合定转子结构,在同一腔体同步完成粗纤维撞击破碎与油滴精密乳化,不用前置胶体磨预粉碎,单台设备即可实现番茄酱湿法除渣 + 沙拉酱油水均质两道工序合并,缩短整条生产线工艺流程
在化工、食品、制药等工业领域,实现物料高效、精细化的处理是提升产品品质的关键。研磨、均质、分散、乳化等核心工艺,对最终产品的稳定性、口感和性能起着重要作用。其中,高速剪切均质(HSSH)是一种安全、环
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