
参考价格
5-10万元型号
GMSD2000-292品牌
SGN/思峻产地
上海样本
暂无全容积(m³):
0.1-10000L能耗:
4-160kw处理量:
300-50000L/H物料类型:
液体、固体、粉末、粘稠液体、浆料等工作原理:
立式调速范围:
0-14000rpm分散轮直径(mm):
45-296mmSGN/思峻分散机
SGN/思峻GMSD2000-292
国产分散机
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一、产品概述
GMSD2000 卫生级在线研磨分散一体机,严格依照食品 GMP 卫生标准制造,专为各类调味品膏体连续化深加工设计。设备集成锥面研磨腔与多级高剪切分散腔体,可一次性完成香辛料破碎、硬质颗粒湿法研磨、粉料均质乳化,高效解决辣椒籽、香料粗纤维、固态调料颗粒难以细化,酱料出现渣点、口感粗糙、分层沉淀等生产难题。整机采用管道式密闭连续进料出料,有效锁住香料风味,杜绝外界杂菌污染,是辣椒酱、芝麻酱、复合调味膏规模化流水线生产的核心精制设备。
二、工作原理
物料连续流入主机腔体,首先进入锥形研磨工位,依靠定转子高速挤压、摩擦、剪切,将辣椒籽、香料粗纤维等硬质团聚颗粒彻底粉碎;随后物料自动进入多级剪切腔体,在狭小间隙内承受高速撞击与强湍流撕裂,进一步细化微小颗粒,并让固态粉料与油脂、水相互相融合均质。物料单次过机即可完成粗碎、超细研磨、混合乳化全套工序,无需反复循环加工,有效控制物料温升,保留天然香气,*终得到口感细腻、无粗渣、体系稳定的调味膏体。

三、核心优势
采用前置研磨 + 后置高剪切双级串联一体化结构,先破碎硬质颗粒再均质细化,一次过机彻底消除膏体粗渣与颗粒杂质;全系列机型保持统一转子线速度与腔体间隙,实验室小样工艺可零偏差线性放大至量产线,解决小试酱料细腻、大批量生产出现渣粒、口感不一致的痛点。整机内腔镜面抛光无卫生死角,支持 CIP 在线清洗,换料无交叉串味;可选配水冷密封结构控制温升,避免酱料高温糊化、香气流失,可长时间密闭连续流水线作业,完全满足食品洁净生产要求。
四、主要技术参数
型号 | 标准流量(L/h) | 转速(rpm) | 线速度(m/s) | 马达功率(KW) | 进出口尺寸 |
GMSD2000/4 | 300 | 14000 | 41 | 4 | DN25/DN15 |
GMSD2000/5 | 1500 | 10500 | 41 | 11 | DN50/DN32 |
GMSD2000/10 | 4000 | 7200 | 41 | 22 | DN80/DN65 |
GMSD2000/20 | 10000 | 4900 | 41 | 45 | DN100/DN80 |
GMSD2000/30 | 20000 | 2850 | 41 | 90 | DN150/DN125 |
GMSD2000/50 | 60000 | 1100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
研磨与分散双工位一体化精制,一次性去除调味膏粗渣颗粒,全线机型剪切参数统一,小样配方可平稳放大量产,严控温升锁住酱料原有风味
在化工、食品、制药等工业领域,实现物料高效、精细化的处理是提升产品品质的关键。研磨、均质、分散、乳化等核心工艺,对最终产品的稳定性、口感和性能起着重要作用。其中,高速剪切均质(HSSH)是一种安全、环
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