食品饮料产业为民族的良心产业，随着全球污染的日益加剧和人们对健康的迫切追求，对食品、饮料行业也提出了更加严格的要求。普通的市政自来水或地下深井水已很难满足人们的需要。

    国家现在对食品饮料行业的管理也逐渐形成了从企业的设立、生产过程、成品检验等全面管制的体系。现对众多食品及所有饮料行业实施食品卫生安全许可证制度（qs认证），规定所用工艺水及成品水均需要用净化后的水，通常是纯水。

    食品饮料行业对水质的要求：食品饮料行业用水通常需要用到预处理净水或纯净水，符合gb5749-2006生活饮用水卫生标准、cj94-1999饮用净水标准，gb 17324-2003瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准。