
参考价格
1万元以下型号
HVP-382N品牌
产地
日本样本
暂无包装类型:
多功能包装速度:
11自动化程度:
全自动工作原理:
真空森泽真空包装
森泽HVP-382N
国产真空包装
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支持SD卡
可以制作加热调理品的真空包装。
搭载冷冻浸渍烹饪专用程序
向上的泵体清洁功能
10°倾斜,液体也能轻松包装
印章有效长度:310毫米
PSE适合品
| 包装推荐温度范围 | 热包装模式:60~95℃普通模式:10℃以下 |
| 腔体内部尺寸 | 宽 350× 深 453× 高 100mm(取下标准托盘时) |
| 腔体容积 | 13L |
| 封口有效长度 | 310mm |
| 真空泵抽速 | 167/200L/min(50Hz/60Hz) |
| SD 卡插槽 | 有 |
| 供电电源 | AC100V(50/60Hz) |
| 插座规格 | 2P-15(A) |
| 额定耗电功率 | 1.1kW(50Hz/60Hz) |
| 电机额定功率 | 0.55kW(50Hz/60Hz) |
| 外形尺寸(腔体开启状态) | 宽 418× 深 690× 高 723mm |
| 外形尺寸(腔体闭合状态) | 宽 418× 深 641× 高 468mm |
| 腔体倾斜角度 | 0°/10°(使用冻结含浸处理程序时需调整为 0°) |
| 产品重量 | 49kg |
预制菜、低温慢煮料理、卤煮熟食、酱料汤汁、肉制品、水产调理食品、西餐料理、餐饮中央厨房、食品研发实验室。
行业领先支持 60~95℃热食材直接真空包装,无需等待食材冷却,省去长时间冷却工序,大幅压缩加工工时;避免冷却阶段食材受到空气中杂菌污染,提升食品安全等级。针对汤汁、油脂类食材,防止油脂凝固分层、汤汁浓缩变质,保留料理原始风味。
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