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GRS2000酱料膏体在线乳化机
GRS2000酱料膏体在线乳化机

参考价格

5-10万元

型号

GMSD2000-369

品牌

SGN/思峻

产地

上海

样本

暂无
上海思峻机械设备有限公司

金牌会员

|

第10年

|

生产商

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核心参数
  • 适用温度(℃):

    <120
  • 全容积(m³):

    0.1-10000L
  • 能耗:

    4-160kw
  • 处理量:

    300-50000L/H
  • 物料类型:

    液体、固体、粉末、粘稠液体、浆料等
  • 工作原理:

    立式
标签:

SGN/思峻乳化机

SGN/思峻GMSD2000-369

国产乳化机

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一、产品概述

GRS2000 酱料膏体在线乳化机为 SGN 思峻三级管线式连续均质设备,整机采用 316L 卫生级不锈钢制造,无卫生死角,符合食品洁净生产标准。设备可直接接入生产线,对酱料粉体、油脂、胶体、香辛料团聚颗粒进行在线连续处理,一次性完成粉体解聚、固液混合、油水乳化与膏体细化,适配番茄酱、沙拉酱、火锅底料、肉糜膏等高粘度物料连续量产,单机即可完成全程均质,有效解决膏体分层、颗粒粗糙、粉体团聚等生产难题,可长时间不间断稳定运行。

二、工作原理

高速电机驱动三级串联转子高速旋转,腔体内部形成负压,将膏体与粉体混合料连续吸入工作腔。物料依次穿过三级精密定转子的微小间隙,持续承受高速剪切、离心挤压、湍流撞击、液层撕裂多重作用,大颗粒香料、粉体团聚体被逐级切碎细化。物料全程在线一次性完成多级均质处理,细化后的膏体直接沿管路排出,无缝对接下道灌装工序,无需中间中转,实现进料、乳化、出料连续化作业。

GRS2000三级转子内部图.png

三、核心优势

三级多级剪切结构,单次过机即可把固体颗粒细化至微米级,膏体细腻均匀,长期存放不易分水分层。2. 管线式在线连续生产,相比批次式间歇乳化,产能大幅提升,缩短生产工时,适合大批量酱料流水线生产。3. 腔体全抛光无死角,拆装清洗简单,满足食品行业 CIP 在位清洗要求,换料无交叉污染。4. 变频可调转速,可适配稀酱料到高粘稠膏体,物料适用范围广,运行平稳,整机能耗更低。

四、设备参数

型号

标准流量L/h

转速(rpm

线速度(m/s

马达功率(KW

进出口尺寸

GRS2000/4

300

14000

41

4

DN25/DN15

GRS2000/5

1500

10500

41

11

DN40/DN32

GRS2000/10

3000

7300

41

22

DN50/DN50

GRS2000/20

8000

4900

41

45

DN100/DN80

GRS2000/30

20000

2850

41

75

DN150/DN125

GRS2000/50

40000

2000

41

160

DN200/DN150


创新点

采用逐级递减间隙的三级咬合定转子结构,针对粘稠膏体优化流道,杜绝高粘度酱料在腔体内部淤积堵塞,保证高固含粉体酱料持续稳定过料,连续生产不堵机

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