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CPM公司的烤箱使用强制空气循环系统将加热的空气直接撞击到正在烘焙的产品上。这提供了更有效的传热产品，提供了良好的温度均匀性的全宽度带，并提供非常密切的控制过程变量。
高效率:*有效的传热，几乎任何产品都能快速均匀地烘焙。
有针对性:定向、控制、高速气流运动，使您的产品具有更高的*终保湿能力。
分散:在顶部和底部进行独立的空气控制，以便更好地控制烘焙。
均匀度:跨波段的**温度均匀性
直观:简单操作，使用标准控件或可编程控制器，菜单驱动单元。
灵活:通过同一烤箱运行多种不同产品的灵活性
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