核心特点
石臼式低温研磨
采用上下两个无气孔金属磨盘，模拟传统石磨原理，低速研磨，有效抑制发热，保留食材原有风味与营养成分。
粉碎粒度可达20微米以下，粒度分布均匀，颗粒圆润平滑。
磨盘间隙可调
通过旋转手柄可以1/100毫米精度调节上下磨盘间隙，实现不同粒度的精细控制。
水冷系统
上下磨盘配备水冷装置，有效控制研磨温度，防止食材因高温变质，适用于热敏性原料。
静音、无粉尘
设备运行噪音低，研磨过程中无粉尘飞散，操作环境清洁、安全。
易清洁、抗菌设计
磨盘结构可快速拆卸，便于清洗；可选配抗菌磨盘，符合食品、医药行业的卫生标准。
结构紧凑，便于移动
体积小、重量轻，适合实验室、茶艺馆、食品加工小作坊等多种场景。
? 技术参数（以FPS-1为例）
表格
复制
项目 参数说明
电源 AC100V
功率 主机200W，水泵15W，风扇11W
处理能力 1–2 kg/h（视原料而定）
冷却方式 水冷式（上下磨盘）
粉碎粒度 最小可达20μm
尺寸/重量 W212×D377×H573mm / 约40kg（含水箱）
? 应用领域
食品加工：抹茶粉、绿茶粉、谷物粉、豆类、鱼干、海藻等；
实验室研究：高校、科研机构用于小批量样品制备；
医药与化工：适用于对粒度与纯度要求高的超微粉体制备。