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产品简介
在食品加工、茶饮制作等场景中,传统石臼磨粉机易因石臼磨损、摩擦升温导致原料风味流失、营养破坏,且无法实现超微粉碎,难以满足高品质加工需求;普通粉碎机则存在粒度不均、风味损失等问题,成为小批量精细加工的瓶颈。
KGW-G015 水冷式小型石臼磨粉机,融合传统石臼研磨原理与现代水冷技术,为食品原料超微粉碎提供了专业解决方案。设备将传统石臼升级为特殊铸铁材质,大幅减少磨损,同时搭载水冷式石臼 + 风冷电机,有效抑制研磨过程中的温度上升,避免原料风味与营养成分因高温流失,**保留食材本味。
设备机身小巧却拥有强劲粉碎力,可将干燥食材研磨至超微粉末,通过旋钮式粒度调节、转速控制,实现从超微粉到粗粉的全粒度自由调节,粉碎均匀稳定;采用易打理的铸铁结构,无异味转移,使用后仅需刷子或吸尘器即可完成清洁,维护简单。适配茶叶、大米、大豆、海带、香菇等各类干燥食材,是小型食品工坊、茶饮店、实验室小批量精细加工的理想设备。
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