大米食味分析仪的概念，早由日本专家在1950年代提出。随后经过将近60年的发展，在日本，已经普及了这个概念和技术。我们静冈制机是专业的大米系列机械制造企业，从一开始就积极参与了大米食味分析仪的技术研发，一直在日本国内保持首地位，大米食味分析仪的*排在一。

静冈大米食味计首先是可以检测大米的水分，蛋白质，直链淀粉，再加上食味值，才又被称作大米食味分析仪。使用大米食味计，在30秒左右时间完成上述4项检测以后，就可以迅速断定样本的内部成分的特点，好吃不好吃。用了大米食味分析仪，可以掌握大米品种的基本信息，对集中大批里的采购，对米厂生产线上的磨米之后的口味，都能及时把握。日本有专门的大米品尝实验机构，这个机构每年给全日本的大米做鉴定评级，这项活动的现场，主要靠大米食味品尝专家和大米食味分析仪的开展，专家和仪器联动调和，排名靠前的大米都卖出了高价，收声誉和经济双方面成果。

恒温控制系统

近红外分析仪容易受到环境温度的影响，并且测量值会根据环境温度和样品温度而变化。响应于该常规问题，该单元配备有恒温系统，该系统使光接收单元周围的温度保持恒定。这成功地减少了由于温度变化引起的测量误差。味道分析仪可在生产场所，分销和研究机构等各个地方使用，但要保持凉爽，例如从乡村电梯接收货物，在室外或没有空调的地方使用它们，以及根据使用季节而变化的外部温度。近红外分析仪(例如样品测量)的使用通常在恶劳的条件下进行，并且提作员进行精度控制变得非常重要。对于该机器，由于可以抑制环境温度的影响，因此引入恒温系统使其比以前更容易保持精度。

自我诊断功能

每次测量时都会检查飞机状态。波长校准会根据当前状态自动执行。不断优化由于样品填充区域的污染和来自光源的光量变化而导致的条件变化，从而减少了测量误差。