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RePo-3转化糖折光旋光仪可测量转化糖,即果糖和葡萄糖的混合物,由蔗糖分解而成。仪器可以评估转化糖
在转化过程中和成品阶段的转化率。Brix,旋光度,和转化糖含量3种测量标度。其原理是根据旋光和折射
率的检测原理样品。用户只需在样品槽内放置3ML的样品,按下START按钮,即可测量旋光性和折射率。自动
计算折射率、国际标准糖度、比旋光度、浓度。如果预先设定了上限和下限值,当样品超过设定范围,仪器
也可以灯光警报。
技术参数:
货号 | 5013 | 型号 | RePo-3 |
检测对象 | 转化糖 | 测量项目 | 旋光度,Brix (%) (ATC),温度,转化糖转化率 |
主要特点 | 转化糖是果糖和葡萄糖的混合物,由蔗糖分解而成。仪器可以评估转化糖在转化过程中和成品阶段的转化率。Brix,旋光度,和转化糖含量3种测量标度。 | ||
测量范围 | AR旋光度: -5.00 至 +5.00°Brix (%): 0.0 至 85.0%转化率 %: 0.0 至 99.9%温度: 15 至 40℃ | 分辨率 | AR旋光度: 0.01°Brix (%): 0.1%转化率 (%) : 0.1%温度: 0.1℃ |
测量精度 | AR旋光度: ±0.1°(at 20℃)Brix (%):±0.2%温度e: ±1℃ | 温度补偿范围 | Brix (%): 15 至 40℃ |
测量时间 | 12 秒 | 环境温度 | 15 至 40℃ |
存放温度 | 0 至65℃ | 样品量 | 3ml |
测量波长 | 589nm | 光源 | LED |
电源 | 四节AAA碱性电池 | 防水等级 | IP 67 |
规格 | 101 x 160 x 38mm, 325g (仅主机) | ||
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