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​食品流变学应用简介●●食品流变学是研究食品原材料、半成品、成品在储存、加工、操作处理以及食用过程中产生的变形与流动的科学。目前国内外大学在食品流变学中进行着大量的科研工作并且取得了长足的进步，食品流变学主要有以下几个方面的研究：食品材料的流动行为：可混合性、可加工性、流动性、分散性等食品材料的屈服应

​7月20日下午，奥地利共和国驻上海商务领事Schoesser 女士与商务副领事Mindlberger 女士访问安东帕中国上海总部。安东帕中国总经理王德滨及相关部门负责人热情接见了两位外交代表。此次访问是商务领事Schoesser对安东帕中国的首次访问，她饶有兴致地听取了安东帕中国的企业介绍，并详细了

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​地球上最长寿的生物是什么？首先想到的就是龟，龟，是长寿的象征。“神龟虽寿，犹有尽时”，最终也会寿终正寝。海洋中存在一种“永生不灭”的生物，灯塔水母；通过一次次蜕变达到永生，周而复始“刷存在感”的逆天能力，得到的此永生也非彼永生。世间任何事物，无论是动物、植物、人，还是其他物件，都有它的使用寿命，直至

​Litesizer 500 是用于表征分散型样品和溶液中纳米颗粒以及微颗粒的仪器。它可通过测量动态光散射 (DLS)、电泳光散射 (ELS) 和静态光散射 (SLS) 来测定颗粒尺寸、zeta 电位和分子量。此外，Litesizer™ 500 是唯一一款基于 DLS 的颗粒分析仪可以对样品的折光率进

​康塔Porometer 3G 气体渗透法孔径分析仪最简单易用的毛细管流动法孔径分析仪Porometer 3G 系列毛细管流动法孔径分析仪提供准确的可重复通孔孔径分布结果，任何样品测定通常都仅需 30 分钟。由于这些装置不需要在流程内持续校准压力梯度，因此使得仪器之间校正变得简单很多。简化的操作和测量

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​热喷涂技术通常是在高温下进行操作，然后在较低温度下快速凝固，从而其涂层的微观结构具有很强的各向异性。对于微观结构的各向异性的表征，建议采用仪器化压痕测试方法做点阵压痕测试，并结合高斯分布拟合方法对测试结果做统计评估。这种方法可以有效地表征热喷涂涂层的非均质结构，并在Anton-Paar NHT³纳米

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​乳胶手套在我们生活中并不陌生；在医院，医用乳胶手套和白大褂是医生的象征；在检验检测、食品加工、电子工业领域，佩戴乳胶手套不仅可以有效保障操作环境洁净、对产品无污染，同时也最大程度保障了相关领域从业者的安全和健康。是不是get到了乳胶手套质量的重要性？防护手套和医用乳胶手套是由橡胶乳胶制成的，对化学品

​他们创造了一个可充电的世界每年的10月初，世界的镁光灯都会聚集在瑞典斯德哥尔摩。2019年诺贝尔化学奖授予了美国得州大学奥斯汀分校John B Goodenough教授、纽约州立大学宾汉姆顿分校M.stanley Whittlingham教授和日本化学家Akira Yoshino，以表彰其在锂离子电