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以金纳米簇为荧光探针测定产品中微量硒

编号:FTJS06727

篇名:以金纳米簇为荧光探针测定产品中微量硒

作者:李进 ;张隆隆 ;刘宇华 ;黄晓君 ;周建湘

关键词:中草药 化妆品 硒 金纳米簇 荧光探针

机构: 广东福寿仙生物科技有限公司,广东广州510470

摘要: 合成了鸡蛋白蛋白(CEA)保护的水溶性金纳米簇(CEA-Au NCs),研究了硒对金纳米簇荧光猝灭的影响,确定了最优分析条件。在最佳实验条件下,硒在0.5-10μg/g范围时,金纳米簇的荧光猝灭程度与硒浓度呈线性关系,线性回归方程为:F0/F=0.05910C+1.0021,线性相关系数为0.9992。对5个样品进行了测定,5次测定值的相对标准偏差〈4%,加标回收率在94%-106%范围内。

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