编号：FTJS04668
篇名：电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品中二氧化钛含量
作者：张磊； 余永丽；
关键词：氧化钛； 医药制品； 沙拉酱； 钛白粉； 薄膜包衣； 着色效果； 包装材料； 霜剂； 仪器工作条件； 钛标准溶液；
机构： 华东理工大学分析测试中心； SGS通标标准技术服务有限公司(上海分公司)；
摘要： 二氧化钛又称为钛白粉,是食品添加剂中的一种[1-2]。由于钛白粉能够提高食品和医药制品的装饰增白着色效果,被广泛应用于果冻、膨化食品、糖果、凉果、口香糖、硬糖、沙拉酱、碳酸饮料和奶制品系列等食品和不透明胶囊、片剂薄膜包衣、霜剂、药用包装材料、药用油墨等医药制品中。
