编号：SH00030
篇名：纳米材料在食品包装中的应用研究进展
作者：徐绍虎；
关键词：纳米材料； 食品包装； 应用；
机构： 重庆工商大学；
摘要： 介绍了纳米材料在食品包装中的应用,指出了与传统的食品包装材料相比,纳米材料在保鲜效果、抗菌能力以及阻隔性能方面更加优越,应用前景广阔。
