新研究利用纳米技术控制蛋白质性质

美国伦斯勒理工学院Jonathan Dordick 与Richard Siegel 研究组最近的研究阐述了人体内蛋白是如何与纳米材料相互作用的。研究发现，纳米材料的尺寸与表面弧度的变化能显著改变蛋白质的取向与结构，从而影响蛋白质的稳定性，尺寸小弧度大的纳米结构能更好地稳定蛋白质。为了证明这个结论，他们挑选了几种已深入研究过的蛋白，细胞色素C，核糖核酸酶A 以及溶菌酶蛋白，对蛋白质进行了化学修饰形成化学“标签”，并测试了不同尺寸纳米SiO2 对它们的吸附性。然后进行了质谱实验来确定蛋白质的组成与结构特征，结果得出了同样的结论。这意味着可以利用纳米材料来控制蛋白质的取向、结构与功能，使得人们能在生物技术中更加安全可靠地使用纳米材料。相关研究工作发表在《纳米快报》上。