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杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。  
使用范围：肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、豆沙、莲蓉、食用菌等，造价低，投资少，适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。 　　● 适用范围广，可适合各种形式的食品的高温灭菌。 　　● 可采用蒸汽式、热水循环式、热水杀菌式。 　　● 锅门采用充气式硅橡胶密封圈密封，密封可靠，使用寿命长。 　　● 配备安全边锁装置。 　　● 安装简单，操作方便，占地小。 　　试验压力：0.43Mpa　　　　　　　　最高工作温度：145℃ 　　工作压力：0.25Mpa 　　　　　　　 工作温度：120℃ 　　 　

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